{咖啡 .3} 聞山咖啡台大店 @ Henke GO!

前幾天為了替實驗室購入新的咖啡豆，開始上網搜尋公館附近的烘豆咖啡店，偶然找到這家聞山咖啡台大店。下課之後就騎著腳踏車來店裡，店員親切的介紹各種咖啡豆的特性，最後我們帶了一包聞山綜合回去。

回去沖煮過後，覺得聞山綜合豆的堅果味道很好，馬上決定之後一定要親自來店裡品嚐看看。

聞山咖啡的義式基底分成兩種，除了一般咖啡店裡的綜合豆之外，還多了以單品為基底所沖煮出來的義式咖啡，單品的咖啡會定期更換，當天我們品嚐的是以耶加雪非為基底的義式咖啡。

除了義式咖啡外聞山咖啡的咖啡主要是以賽風壺沖煮出來的，我們點了店員推薦的混合豆，喝起來有茶的柔順感與淡淡的回甘，咖啡變冷後果香的味道則比較明顯。

聞山咖啡門口販售各式的咖啡豆與器材，內用除了一般區域外還有一間小書房，書房裡有各式的咖啡書籍也是一個是和朋友聚會或討論事情的小空間，使用書房的低消是六人各點一杯咖啡或者1200元，可以使用書房三小時。這樣的佈置是溫州街裡少數有隔間設計的咖啡店，對想去咖啡店又想要有一點隱私性與個人空間的朋友多了一個選擇。